儀隴新聞網(wǎng)訊(記者 祝雪松)中國酒文化源遠流長,,酒類產(chǎn)品也博大精深,喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分,。都說酒是糧食精,,越喝越年輕,那么問題來了:白酒是怎么釀出來的,?其實,,釀酒的原理其實很簡單,無非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程,,當(dāng)然,,實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講,,一瓶白酒的誕生,,一般要經(jīng)過這樣幾個步驟:選料、制曲,、發(fā)酵,、蒸餾、陳釀,、勾兌、灌裝,。
為了探索這杯酒背后的奧秘,,我們用鏡頭為您講述儀隴縣立山鎮(zhèn)三溪農(nóng)業(yè)釀酒人的故事……(編輯/范紅英)