在儀隴縣中味食品有限公司辣椒種植基地,，“莊稼漢”變成了“種植戶”

    本報(bào)訊(記者 陳松)6月12日,， 陳秀方懷揣心事踏上前往成都的班車(chē)。此行,，她將以一名“說(shuō)客” 的身份去說(shuō)服兒子回村里跟自己一塊打工,。以前，陳秀方想都不敢想,，可如今她每年在家門(mén)口就能掙5萬(wàn)多元,，這讓她有了足夠的底氣。從不敢到敢,，背后透視的正是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革及儀隴縣涉農(nóng)企業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)之路,。

      1 五旬農(nóng)婦家門(mén)口打工年入5萬(wàn)元

　　生活的巨大變化讓陳秀方有些不可思議， 要知道幾年前她只能靠種莊稼得來(lái)微薄收入,，日子過(guò)得舉步維艱,，直到儀隴縣中味食品有限公司成立， 她的生活發(fā)生了巨大變化,。該企業(yè)采取“公司+貧困戶”的用工模式,，降低貧困群眾入職門(mén)檻，吸納貧困群眾就業(yè),， 也改變了當(dāng)?shù)乩习傩盏纳罘绞健?今年54歲的陳秀方就是在8年前放下扁擔(dān)和鋤斗,， 從儀隴縣新政鎮(zhèn)云霧寨村走進(jìn)廠房，成為了一名車(chē)間工人,。

　　為榨菜拌料是陳秀方的絕活,，8年時(shí)間讓她成長(zhǎng)為一名成熟的車(chē)間工人,，也為她帶去不菲的收入。中味食品有限公司總經(jīng)理賀德貴告訴記者,， 陳秀方技術(shù)嫻熟,、勤勞肯干， 如今每年能從公司領(lǐng)走大約4萬(wàn)元工資,。她家還種植有5畝榨菜,，按畝產(chǎn)3000公斤、單價(jià)0.8元/公斤計(jì)算,，可得榨菜銷(xiāo)售收入1萬(wàn)多元,。

      2 土地循環(huán)利用，兩季作物創(chuàng)收

　　每年3月和10月,， 在儀隴縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)132個(gè)村的田間地頭,， 到處都種下了辣椒和榨菜的種子，周邊不少村民因此受益,，由原來(lái)標(biāo)簽式的“莊稼漢”變成了專(zhuān)業(yè)的“種植戶”,。

　　2012年，業(yè)主鄭勇旗在雙勝鎮(zhèn)響灘村以土地流轉(zhuǎn)的形式,， 租賃100畝土地種植榨菜,，并與中味食品公司簽訂協(xié)議，實(shí)行訂單保護(hù)價(jià)收購(gòu),。一年下來(lái),，刨去所有開(kāi)支，100畝地的榨菜讓他收入頗豐,。

　　“可別小看這些開(kāi)胃菜,，在全國(guó)各地可受歡迎哩！”據(jù)賀德貴介紹,，該公司生產(chǎn)的中味牌系列榨菜,、辣椒醬、豆瓣醬等七大系列160多個(gè)品種暢銷(xiāo)全國(guó),，2016年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8500萬(wàn)元,、利稅1700萬(wàn)元,。目前,，公司已在儀隴建立了3.6萬(wàn)畝榨菜基地、1.5萬(wàn)畝辣椒基地,，以“免費(fèi)提供種子,、免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)、保護(hù)價(jià)收購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)模式,，鼓勵(lì)農(nóng)民和專(zhuān)合社搞種植,。每年10月份,，榨菜播種， 次年2月份收購(gòu),；1月份辣椒育苗,，3月份播種。一年種植兩季經(jīng)濟(jì)作物,，土地被循環(huán)利用,，對(duì)老百姓持續(xù)增收具有顯著作用。

      3 持續(xù)增收供給側(cè)改革是關(guān)鍵

　　在賀德貴看來(lái),，眼下全國(guó)榨菜市場(chǎng)正面臨庫(kù)存不多,、 原料不足的問(wèn)題?！澳壳暗男蝿?shì)對(duì)于企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大原料生產(chǎn)基地規(guī)模,、激發(fā)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，具有推動(dòng)作用,，有利于保障農(nóng)民持續(xù)增收,。”他同時(shí)表示,，無(wú)論對(duì)企業(yè)還是對(duì)農(nóng)戶本身而言,，要想真正發(fā)展起農(nóng)民持續(xù)增收的綠色產(chǎn)業(yè)，光靠擴(kuò)大生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，關(guān)鍵在于持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,。

　　“消費(fèi)者口味越來(lái)越‘刁’，我們就要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,。這也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要方向,。”言及此,，賀德貴自豪地表示,，公司致力于研發(fā)新品種，與浙江大學(xué)合作研發(fā)的專(zhuān)利產(chǎn)品黃櫻椒比普通辣椒辣度要高8倍以上,， 其辣椒制品2014,、2015年在西博會(huì)上連獲金獎(jiǎng)，銷(xiāo)售量在國(guó)內(nèi)行業(yè)排名第二,?！翱傊?guī)?；纬珊卯a(chǎn)業(yè),，高質(zhì)量打出好名氣?！辟R德貴認(rèn)為,，在持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上,， 還要繼續(xù)順應(yīng)市場(chǎng)需求，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，加快形成具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品,、支柱產(chǎn)業(yè)和知名品牌。

　　“公司爭(zhēng)取在未來(lái)5年內(nèi)投資10億元,，在儀隴縣工業(yè)集中區(qū)西陽(yáng)壩拓展園區(qū)建設(shè)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)城,，聚合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)資源，打造中國(guó)西部最大的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集群,?！?賀德貴的話擲地有聲。

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　　加快貧困戶脫貧奔康步伐

　　儀隴縣堅(jiān)持把扶持生產(chǎn)和就業(yè)發(fā)展作為從根本上解決貧困的最佳途徑,，切實(shí)加快了貧困戶脫貧奔康步伐,。該縣發(fā)動(dòng)返鄉(xiāng)成功人士、本地致富能手創(chuàng)建脫貧奔康農(nóng)民產(chǎn)業(yè)園,，將政策資源,、 生產(chǎn)要素向園區(qū)集中，優(yōu)先吸納貧困戶入園,， 帶動(dòng)貧困戶增收,。 目前，2016年擬退出的55個(gè)貧困村已建脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園42個(gè),。安溪潮村蛋雞,、險(xiǎn)巖村食用菌等脫貧奔康農(nóng)民產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨裘繎裟昃鍪?萬(wàn)元以上。

　　同時(shí),，該縣緊扣全省農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)縣的發(fā)展定位,，支持大山米業(yè)、中味食品等農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)做大做強(qiáng),，通過(guò)“技術(shù)無(wú)償提供,、產(chǎn)品保底收購(gòu)、就業(yè)優(yōu)先安排”等運(yùn)作方式,，拓寬了貧困群眾增收渠道,。全縣每年發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻、高淀粉紅薯,、榨菜等訂單農(nóng)業(yè)30萬(wàn)余畝,， 帶動(dòng)貧困戶年均增收2000余元。引進(jìn)新希望（溫氏）豬業(yè),、綠科禽業(yè)等7家國(guó)省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)落戶,，帶動(dòng)全縣先期脫貧的6800余戶貧困戶成功發(fā)展產(chǎn)業(yè),，實(shí)現(xiàn)戶年均增收近5000元,。

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