貧血是一種常見(jiàn)癥狀,,很多老人身上都有表現(xiàn),某些疾病也可能伴有貧血,。于是,,一些覺(jué)得自己“缺血”的老人迷上吃各種“補(bǔ)血”保健品。殊不知,,這些補(bǔ)品不能隨便吃。
貧血是指外周血單位容積內(nèi)血紅蛋白量,、紅細(xì)胞數(shù)及血細(xì)胞比容低于正常參考值,。國(guó)內(nèi)外診斷貧血的標(biāo)準(zhǔn)略有差異。國(guó)內(nèi)海平面地區(qū)的診斷標(biāo)準(zhǔn)是:成人男性血紅蛋白值低于120克/升,,成人女性低于110克/升,,孕婦低于100克/升。貧血時(shí)血紅蛋白量減少,,血液攜氧能力減低,,全身組織和器官就會(huì)發(fā)生缺氧變化,出現(xiàn)皮膚黏膜蒼白,、疲倦,、乏力、頭暈、耳鳴,、記憶力減退等癥狀,。然而,貧血只是一種癥狀,,不是疾病,,造血不好、紅細(xì)胞破壞過(guò)度和失血都可引起貧血,。病因不除,,吃多少補(bǔ)血保健品都于事無(wú)補(bǔ)。
有的老人覺(jué)得貧血就是“缺鐵”,,喜歡買(mǎi)很多“補(bǔ)鐵”保健品吃,。其實(shí),對(duì)于非缺鐵因素引起的貧血,,沒(méi)必要大量補(bǔ)鐵,。鐵元素補(bǔ)充過(guò)多,可能引發(fā)多種疾病,,如心臟和肝臟疾病,、糖尿病、某些腫瘤,。肝臟是鐵儲(chǔ)存的主要部位,,補(bǔ)鐵過(guò)多也傷肝。此外,,有研究表明,,鐵通過(guò)催化自由基生成、促進(jìn)脂蛋白的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)部分的過(guò)氧化反應(yīng)等作用,,參與動(dòng)脈粥樣硬化形成,。鐵過(guò)多誘導(dǎo)的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)增強(qiáng),導(dǎo)致機(jī)體氧化和抗氧化系統(tǒng)失衡,,直接損傷基因,,誘發(fā)突變,與肝,、結(jié)腸,、直腸、肺,、食管,、膀胱等多種器官的腫瘤有關(guān)。
成人需要的鐵,,約95%來(lái)自衰老的紅細(xì)胞釋放出的血紅素鐵,,僅5%來(lái)自食物,,每天從食物中攝取的鐵足夠補(bǔ)償所喪失的量。不過(guò),,老年人因消化功能減退,,可能影響對(duì)食物中鐵的吸收。另外,,患有各種消化道疾病,,如胃十二指腸潰瘍、慢性胃炎,、腸道腫瘤等的患者,,同樣易使鐵吸收減少,出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀,。因此,,這些人可考慮自身是否缺鐵,正確補(bǔ)鐵,。最安全有效的辦法就是食補(bǔ),,比如吃些血豆腐、菠菜,、瘦肉等,,都能有效地補(bǔ)充鐵元素。