來源：北京商報

　　洋奶粉再被曝出質(zhì)量問題,。5月16日,，針對因奶粉檢出微量香蘭素被處罰一事,，雅培有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)北京商報記者稱，“涉事產(chǎn)品為單一批次的雅培鉑優(yōu)恩美力配方奶粉1段900克產(chǎn)品(產(chǎn)品批次18042NT,，生產(chǎn)日期2020年6月3日)，目前公司已經(jīng)完成了對市場中存留的該批次產(chǎn)品的全部回收工作”,。

　　雅培被罰909萬元

　　根據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局公布的一批行政處罰信息,，雅培貿(mào)易(上海)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營被包裝材料、容器,、運(yùn)輸工具等污染的食品,、食品添加劑，已于5月6日被上海市市場監(jiān)督管理局行政處罰,。處罰內(nèi)容為沒收物品,，沒收違法所得343.74萬元，罰款909.31萬元,。這是近三年國內(nèi)對奶粉品牌開出的最大罰單,。

　　“造成上述批次產(chǎn)品香蘭素不合格的原因是雅培集團(tuán)愛爾蘭工廠(Abbott Ireland)在生產(chǎn)線更換品種生產(chǎn)時，對生產(chǎn)管道清洗不徹底,，致使生產(chǎn)管道中殘留了前序產(chǎn)品含有的香蘭素,，造成上述批次產(chǎn)品的香蘭素成分污染?！鄙虾Ｊ惺袌霰O(jiān)督管理局在行政處罰決定書中表示,。

　　北京商報記者從雅培京東自營官方旗艦店了解到，此次涉及的產(chǎn)品雅培鉑優(yōu)恩美力配方奶粉1段900g“已無貨”,。鉑優(yōu)恩美力配方奶粉1段400g規(guī)格產(chǎn)品有售,，在相關(guān)鏈接的營養(yǎng)成分表上，未顯示添加香蘭素，同系列2段,、3段配料表則含有食用香料,，主要是香蘭素和乙基香蘭素。

　　“香蘭素”問題頻出

　　近年來一些洋奶粉頻頻在“香蘭素”上中招兒,，被監(jiān)管部門點名通報,。2020年11月6日，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的當(dāng)年第47期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,，一批次喜寶倍喜嬰兒配方奶粉(0-6月齡,，1段)被檢出香蘭素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；同月,，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布的《關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告》顯示,，“康維多·荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡1段”(規(guī)格：900克/罐，生產(chǎn)日期：2019-08-19)被檢出香蘭素及乙基香蘭素成分,。

　　彼時,，德國喜寶發(fā)布聲明稱，“經(jīng)過內(nèi)部排查,，該情況發(fā)生的原因為工廠臨時調(diào)整生產(chǎn)計劃,，工廠的噴霧干燥塔在安排此批次之前生產(chǎn)了其他含有香蘭素的產(chǎn)品所致，為偶發(fā)事件”,。

　　公開資料顯示,，香蘭素又名香草醛，為一種廣泛使用的可食用香料,，可在香莢蘭的種子中找到,，也可以人工合成，有濃烈奶香氣息,，其被廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,，如蛋糕、冷飲,、巧克力,、糖果；還可用于香皂,、牙膏,、香水、橡膠,、塑料,、醫(yī)藥品。

　　“香蘭素作為香精的一種,，可以提高食物的香味和口感,，嬰幼兒食用可能會產(chǎn)生依賴。其中，人工合成香蘭素成本偏低,，價格較高的自然萃取香蘭素更安全,。”乳業(yè)專家宋亮在接受北京商報記者采訪時表示,。

　　目前,，根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，凡使用范圍涵蓋0-6個月嬰幼兒配方食品,，不得添加任何食品用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素,、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏 (提取物),，最大使用量分別為 5mg/100mL、5mg/100mL和按照生產(chǎn)需要適量使用,。嬰幼兒谷類輔助食品也可以使用香蘭素,，最大使用量為7mg/100g。

　　洋奶粉光環(huán)破滅

　　除了在“香蘭素”上“犯事兒”,，近年來部分洋奶粉也因維生素,、菌落等配方成分不合格、超過保質(zhì)期,、感官檢驗不合格,、包裝不合格等各種質(zhì)量問題或流通問題，被監(jiān)管機(jī)構(gòu)點名批評,，甚至有的被要求召回,。

　　部分洋奶粉品牌產(chǎn)品多次被檢出不合格。2020年5月,，浙江省市場監(jiān)管局公布15批次不合格食品信息顯示,，西班牙嬰幼兒奶粉品牌“安萊儷依”(RenyPicot)幼兒配方乳粉(3段，900克/罐,，2019/4/15),，維生素D檢出值低于產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值；2020年1月,，“安萊儷依”嬰兒奶粉(2段,， 900克/罐，2018/12/26)同樣被檢出維生素D虛標(biāo)問題,。

　　此外,，最早一批進(jìn)入中國市場的外資奶粉品牌恒天然曾連續(xù)3個月有產(chǎn)品被海關(guān)拒絕入境。2020年6月,，恒天然FONTERRA LIMITED生產(chǎn)的1批次共25千克全脂奶粉,，因感官檢驗不合格未準(zhǔn)入境；2020年5月，恒天然FONTERRA LIMITED生產(chǎn)的全脂奶粉,，因感官檢驗不合格未準(zhǔn)入境,；2020年4月，恒天然FONTERRA LIMITED生產(chǎn)的脫脂乳粉,，因包裝不合格被拒入境,。

　　“近年來外資奶粉時不時曝出的‘質(zhì)量門’事件，給奶粉行業(yè)敲響了警鐘,?！痹谥袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，隨著外資奶粉質(zhì)量問題頻發(fā),，“洋奶粉就是好的”觀點已經(jīng)被戳破,，國產(chǎn)奶粉或迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

　　宋亮表示,，如今國產(chǎn)奶粉處于歷史最好水平,，主流品牌更是連續(xù)100%抽檢合格，這將進(jìn)一步改變中國奶粉的市場格局,。洋奶粉需從奶源,、加工、配方,、檢驗,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等多個方面發(fā)力，才能實現(xiàn)在國內(nèi)消費者心中的“長紅”,。

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