國家統(tǒng)計局11月4日數(shù)據(jù)顯示,,據(jù)對全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價格的監(jiān)測顯示,,2021年10月下旬與10月中旬相比,,22種產(chǎn)品價格上漲,,27種下降,1種持平,。其中,,生豬(外三元)價格為15.8元/千克,,環(huán)比上漲23.4%,。業(yè)內(nèi)人士指出,近期豬肉價格回升主要是消費拉動,,市場供應(yīng)相對寬松的基本面沒有變,。
商務(wù)部近日監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示,10月18日至24日,,全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周(下同)上漲4.3%,。肉類價格總體上漲,其中豬肉批發(fā)價格每公斤19.47元,,上漲9.7%,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華11月4日介紹,四季度進入豬肉消費旺季,,市場價格有所回升,,最近幾天在震蕩趨穩(wěn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,,11月3日,,全國活豬平均價格每公斤16.04元,略高于養(yǎng)殖成本線,,養(yǎng)殖虧損情況有所緩解,。
數(shù)據(jù)顯示,9月份,,全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰生豬是2509萬頭,,同比增長95.2%。10月份,,屠宰生豬數(shù)量達到3023萬頭,,同比增長111%。養(yǎng)殖環(huán)節(jié),,3月份以來,,全國規(guī)模豬場每個月新生仔豬數(shù)量都在3000萬頭以上,并持續(xù)增長,。這些仔豬育肥6個月之后就可以出欄上市,,預(yù)計今年四季度到明年一季度,上市的肥豬數(shù)量同比還會明顯增長,,生豬供應(yīng)相對過剩的局面還會持續(xù)一段時間,。目前,,全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%,預(yù)計到明年年初才能調(diào)整到合理的水平,。
浙商證券首席經(jīng)濟學(xué)家李超稱,,國慶假期結(jié)束后豬肉價格開始止跌反彈。10月10日商務(wù)部等部門收儲3萬噸中央儲備豬肉,,同時養(yǎng)殖戶的扛價心里愈發(fā)強烈,,促進豬價上漲。此外,,隨著溫度降低,,居民對豬肉需求逐漸回暖,多地區(qū)開始提前進行灌香腸等活動,。不過,,整體上生豬供應(yīng)相對過剩局面仍將持續(xù),今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長,。
“建議廣大養(yǎng)殖場戶有序安排生豬出欄,,不要因為當(dāng)前豬價有所回升而盲目壓欄賭后市行情,更不要急于擴充產(chǎn)能,,避免后期帶來較大損失,。”陳光華說,。