食品安全“兩個責(zé)任”具體指的是什么,？
食品安全出問題了到底找誰,？
今天，儀隴市監(jiān)來一一解答：
什么是食品安全“兩個責(zé)任”
食品安全屬地管理責(zé)任
（國務(wù)院食安委2022年發(fā)文規(guī)定）
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任
（市場監(jiān)管總局明文規(guī)定）
如何落實“兩個責(zé)任”
食品安全
Food Safety
一
如何落實食品安全屬地管理責(zé)任
具體內(nèi)容：三清單一承諾,、常態(tài)化抓落實
01.
實行責(zé)任清單制
按照“分層分級,、層級對應(yīng)”原則，市,、縣,、鄉(xiāng)、村四級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部與對應(yīng)級別的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立包保關(guān)系,，形成責(zé)任清單,。
02.
實行任務(wù)清單制
各級包保干部每季度對包保主體至少開展1次督導(dǎo)，督促包保主體做好“安全管理,、常態(tài)防控,、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)”四方面的工作。
03.
責(zé)任與任務(wù)承諾書制度
包保干部須同本級黨委或政府,、村支部主要負(fù)責(zé)人簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》,，明確包保主體，承諾履職盡責(zé),，確保完成任務(wù),。
04.
實行督查清單制
各級食安辦相應(yīng)建立工作督查組，按照分級督查,、下督一級的原則,，對各地包保干部是否履職盡責(zé)進(jìn)行督查，對工作不得力,、責(zé)任不落實的進(jìn)行警示約談,、限期整改并予以通報。
省食安辦
督查
市級領(lǐng)導(dǎo)包保A級主體
市食安辦
督查
縣級領(lǐng)導(dǎo)包保B級主體
縣食安辦
督查
督查鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村社區(qū)干部包保CD級主體
二
如何落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任
“一責(zé)”即落實食品安全主體責(zé)任
“兩員”即配備食品安全總監(jiān)和食品安全員
“三制”即日管控,、周排查,、月調(diào)度工作制度
履職保障
瀆職后果
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《儀隴新聞》2025.02.06